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2017.07.10 (Mon)

トマトが続く・・・



もう1年分のトマトソースは作り終えました。。。

でもまだまだ実をつけるトマトたち。



どうやって食べようか迷いますね~。

なすも収穫できました^^



ラザニアも大好きです!!

アメリカのレシピだとホワイトソースを作らなくていいので、簡単です。
代わりにリコッタチーズなどのチーズと卵を混ぜたものをのせます。
これが焼くとクリーミーになって、ホワイトソースいらずです。



ネビュラちゃん。


ルナちゃんがアリちゃんを舐めてあげたりしているのをみると、「家族として認めてもらえてよかったね、アリちゃん!!」という気分になります。「食いしん坊」で「ぽっちゃり」「恐いもの知らず」という共通点の多い2匹は、いつでも一緒で本当の親子みたいです^^

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2017.07.07 (Fri)

博多観光



いまさらですが、4月の日本帰省のときの博多観光の振り返り・・・。

義姉のお母様と博多観光をしました。

夜のバスツアー。


この後、大雨に見舞われるのですが、屋根なしのバスだったので、ずぶぬれ(カッパを着ているので服は濡れません)。

ジェットコースターかなんかに乗っているようで、それはそれで、面白かったです^^



中州の屋台。



ラーメンをいただきました

おでんは福岡ならではの具、餃子巻きも。



東長寺では地獄巡りができました。
真っ暗闇は、結構こわいですね。。。

博多駅でたーくさん買い物もできたし、とっても楽しかったです

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2017.07.06 (Thu)

Happy 4th!!



独立記念日のお休みは、ロサンゼルスに行っていました。

ダウンタウンやハリウッドが見える山を登りました^^
ハイキング客も国旗を身につけた人や、赤白青でコーディネートしている人も多かったです。

都会のすぐそばに山や海など自然も多くあることは、南カリフォルニアの好きなところのひとつです。



HOLLYWOODサインの裏側もみえますが、写真ではわかりづらいですね><



夜はダウンタウンで花火を見ました。

フリーウェイからも、夜遅くまでそこらじゅうで花火が上がっているのが見えました。

「自分の国を愛する」

ということを素直にシンプルに表現できるアメリカは素敵だなーと思います

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2017.07.04 (Tue)

バーベキューとティーパンチ



Happy 4th of July

グリルマスターを目指して修行中です。

リブ、ポテト、とうもろこし、そしてグリルチーズサンドイッチ。

Pie Ironをがんばってシーズニング(さび・こげ防止の下準備)しました。
YouTubeでいっぱいPie Ironの使い方を見て研究しました。

今度作ったら紹介します^^

そして、まだあまっていたキウイ笑を使って、ティーパンチを作りました。

レシピはクッキングパパから。

Cpicon フルーツティーパンチ by クッキングパパレシピ

夏にぴったりのドリンクでした。
美味しかった!!

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2017.07.03 (Mon)

キウイアイスクリーム



買ってきたキウイがいまいち美味しくなかったので、アイスクリームにしたら大正解でした。
あんまりキウイのアイスって見ないですよね。

とっても美味しかったです!


ところで、「キウイ」をどう日本語で書くのかわからない自分がいました。。。

キーウィーでもないし、キィーウィだっけ?

と全く答えが見えませんでした。。。
人生の半分以上が海外生活になると出てこない単語もあるのです。。。

「キ・ウ・イ」

だったね!!
久しぶりにキウイに出会ったような新鮮な気分です。

アイスクリーム専用のいれものは、くるっと丸くスクープできるように、わざと縦長になっているのです。




でも、

ブログに載せたいからきれいな丸のスクープにしてね、

とだんなさんにお願いしたけど、こんな仕上がり^^



となりの家の木にしがみついていたアライグマの赤ちゃん。

かわいい

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