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2011.02.03 (Thu)

元ギャングが作るトルティーヤチップス

chips0203111.jpg

ロサンゼルスのスーパーで見かけたトルティーヤチップス。

一見普通のチップスっぽいけど、

「Jobs not Jails(牢屋ではなく、仕事を)」

という文字が。

chips0203112.jpg

このHomeboyは、牧師さんがギャングを救うために始めたプロジェクトだそう。

ギャングを辞めたくても、その先の仕事がない、、、と思っているギャングたちに仕事を与えるのが目的。

若いギャングの駆け込み寺(?)的存在なのかもしれません。

社会復帰ができるようにと手を差し伸べられています。

若者達にセカンドチャンスを与えるプロジェクトです。

chips0203113.jpg

仕事がある、ってありがたいことです。



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13:02  |  LA~食べ物~  |  TB(0)  |  CM(2)  |  EDIT  |  Top↑

Comment

偶然にも先日チラッと見たTV番組ではトルティアチップスはCA州で生まれたもので、メキシコには無いと放送してました。メキシコ料理を食べに来たアメリカ人女性がお腹が空いているから、と店主が思いついたのがフライにしたタコスの皮だったそうです。
Eddie |  2011年02月06日(日) 07:16 | URL 【コメント編集】

>Eddieさん

チップスはメキシコのものではないんですね~。びっくり。

でもアメリカらしいナイスな発明ですね!
TAEKO |  2011年02月06日(日) 16:46 | URL 【コメント編集】

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