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2010.02.10 (Wed)

LOVE☆ダックワーズ

sweet021010.jpg

ダックワーズに初挑戦!

とっても簡単だった~。
本当は型で作る、または絞り袋にいれて絞り出すので、形がきれいになるのですが、私は面倒くさいのでスプーンで生地を置いた・・・。

でもとってもおいしくできました

フィナンシェ、マカロン、ダックワーズ・・・。
卵白を使ったお菓子が大好きです♪

卵黄だけを使う料理があるたびに、せっせと卵白は冷凍して貯めています

マカロンは難しそうだけど、ダックワーズは簡単でいいね☆
しかもフィナンシェのようにバターを使わないので、ちょっとはヘルシー!?

レシピはこちらを参考に。

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09:24  |  OC~食べ物~  |  TB(0)  |  CM(4)  |  EDIT  |  Top↑

Comment

taekoさん、ますますお菓子作りに力が入ってるようですね~。

甘いものが大好きなだんな様を思ってのことよね♪

奥さんのお菓子作りの腕が上がるので、だんな様もきっと嬉しいと思うわよ~。

絶対クリ○ピークリー○より、奥様の手作りお菓子が体に優しいからね。
うしょう |  2010年02月10日(水) 11:23 | URL 【コメント編集】

じゃあ 金曜にもってきてくれるんだね?
ゆかりん |  2010年02月10日(水) 23:38 | URL 【コメント編集】

>うしょうさん

そうそうだんなさんのため、、、ってことにしておきましょう☆

このダックワーズは上出来でした。
マカロンも作って、と言われたけど、あちらはめんどくさいので作ることはないでしょう。。。

クリ○ピークリー○もおいしいけど^^、体のことも考えないと、どんどん太る~~~。
TAEKO |  2010年02月11日(木) 09:55 | URL 【コメント編集】

>ゆかりん

もう卵白の冷凍がないよ~。

卵黄は冷凍できないから、今度卵黄つかった何か作って卵白があまったらね~。
TAEKO |  2010年02月11日(木) 09:59 | URL 【コメント編集】

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