2009.04.26 (Sun)
テメキュラでワインテイスティング
今年もまたテメキュラに行ってきました。
テメキュラと言ったらやっぱりワイン
ワインツアーはSouth Coast Wineryがおすすめです（要予約）。
朝と午後と2回行われています。
ワインができる工程も簡単に説明してくれるし、最後はテイスティング！！
ここで出されるチーズがとてもおいしいの
ワインともよくペアリングされていて、普通の試飲よりも楽しめます。
・辛口の白ワイン→ホワイトチェダー
・甘めの白ワイン→ペッパージャックチーズのようにスパイシーなものが意外とよく合う。イチゴもあう
・コクのある・くせのある・渋みのある赤ワイン→イエローチェダー、ブルーチーズ
・飲みやすい赤ワイン→ブルーチーズ
今回飲んだワインはこの前ツアーで飲んだワインと種類が多少違っていました。
去年の八月に来たときは、ぶどうの実がなっていましたが、今回はまだ収穫のシーズンには早すぎました。でもお花がとてもきれいでした
ランチはお決まりになったPonteで。
外のレストランは天気がいいととても気持ちがいいですよ
マルゲリータピザがおいしかったです！
おすすめ☆
去年のテメキュラ日記その１＞
去年のテメキュラ日記その２＞
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＞らきんたさん
はじめまして！
いつも遊びにきていただいてありがとうございます！パームスプリングスにお住まいなんですね。もうそちらは暑くなってきたところでしょうか
テメキュラは近場でいけるのでいいですよ～。Ｓｏｕｔｈ Ｃｏａｓｔ Ｗｉｎｅｒｙのツアーはぜひぜひ参加してみてください。普通に試飲するよりも楽しめると思います☆
おすし屋さん情報もありがとうございます。機会があればぜひぜひお邪魔してきます。
これからもどうぞよろしく
はじめまして！
いつも遊びにきていただいてありがとうございます！パームスプリングスにお住まいなんですね。もうそちらは暑くなってきたところでしょうか
テメキュラは近場でいけるのでいいですよ～。Ｓｏｕｔｈ Ｃｏａｓｔ Ｗｉｎｅｒｙのツアーはぜひぜひ参加してみてください。普通に試飲するよりも楽しめると思います☆
おすし屋さん情報もありがとうございます。機会があればぜひぜひお邪魔してきます。
これからもどうぞよろしく
TAEKO |
2009年04月27日(月) 14:34 | URL 【コメント編集】
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ブログ、いつもとても楽しみに拝見しています。
にゃんこちゃんたちの写真で毎日和んでます～。
テメキュラワイナリーツアーは、ずっと行ってみたいと思っていました。私はボルドーバーガンディーにまで行ったワイン好きです。こんなに近くにワイナリーがあるなんて、行かない手はないですよね。
そういえば、テメキュラに、今週お鮨屋さんを開業するんですよ。日本人のお鮨屋さんって、あのあたりにはなかったのでは？
次回いらっしゃるときにはぜひお試しください。Ｃｏｃｏｎｕｔ Ｃｏｖｅ Ｓｕｓｈｉ，という不思議な名前のお店です。
いつも楽しい情報を本当にありがとうございます！