TAEKOのOCへいこう！ブログにんじんデーツ蒸しパン

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2023.06.26 (Mon)

にんじんデーツ蒸しパン

にんじんとデーツの蒸しパンの覚書
・にんじん　中１本
・バナナ　半分
・デーツ　２個
・牛乳　１５０CC
・たまご　１つ
・小麦粉　１５０グラム
・ベーキングパウダー　１０グラム
・さとう　４０グラム
・塩　少々

粉類以外はブレンダーで攪拌。あわせて振るった粉類と混ぜて、蒸し器で２０分。

大きなパイ皿にクッキングシートを敷いて作った。

次男の食べ残したバナナ半分をもったいないからいれてみたけれど、正解

小麦粉を使ったパンやお菓子をたくさん食べると確実に太る。

ので、蒸しパンはボーイズの朝ごはんで、私はベイクドオーツにします！

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留学アドバイザーとして働いた後、2006年に起業しました！留学生の学校入学・転校手続きを無料で代行しています（駐在の方、そのご家族の方の語学学校案内も行っています！）。今はLA、OCとハワイの語学学校・大学が中心ですが、将来は全米各地を目標に留学生のお手伝いができたらいいなと思っています！
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1996年から単身渡米。語学学校、高校、コミュニティーカレッジ、UCLA（人類学専攻）、大学Extension（グラフィックデザイン専攻）への留学経験。シアトル（5年）→ロサンゼルス（2年）→現在OC在住。このブログでは日常生活で感じたこと、留学について、愛猫4匹、趣味（バレーボール、食べること、テレビ、雑誌など）などについて綴っていきたいと思っています。

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