2023.06.13 (Tue)
にんじんパン
にんじん好きの次男のためににんじんパンを作りました。
記録のために撮影しているときから、次男が大口開けて待っている・・・。
「今日はにんじんパンを作るからね」って教えてあげたら、１０分おきに、「にんじんパンまだ？」「にんじんパンなんでできないの？」と催促された。パンは時間がかかるからね。言わなきゃよかった。
給食で食べたにんじんの粒々が入ったキャロットパン（コッペパン）に、さらに生地にもにんじんをいれてオレンジ色のふわふわパンにしました。
「にんじんパンおいしい！」
ととても喜んでくれました。
参考にしたのは↓の２つのサイト
懐かしい！給食のキャロットパン by カトキチ （・∀・）栄養満点！にんじんのパン
ランチはにんじんをたーーーくさんいれたトマトソースパスタも食べました。
さて、次はどんなにんじん料理を作ろうか？
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