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2018.02.12 (Mon)

リトルインディアへ!



リトルインディアでカレー食べ放題!

ご飯で仕切るとよいとテレビで言っていたのでやってみた。

たまに辛すぎるところがあるけれど、ここはアメリカ向けに辛さが程よくなっていて、美味しかったです!!
そしてここのマンゴーのデザートがラッシーみたいで美味しかった!!
グラブジャムン(まん丸のドーナツのシロップ漬け)も普段はあんまりすきじゃないのですが、ここのは美味しいと思った。


The India Restaurant
カレーバフェはランチのみ(毎日)。ひとり12ドル。



インド人御用達のスーパーへ!

実はカレー作りは私の趣味のひとつなんですが、ここはスパイスの種類と量がすごい!
でもこんなに大量には消費できないな。。。



すでにブレンドされたカレー粉も売っているのですが、チキンカレー用、フィッシュカレー用、などカレーの種類によってもカレー粉も種類があります。

無難に「マイルドカレー」用を買いました。

南カリフォルニアには、
「リトル***」
「***タウン」
などエスニックな地域がたくさんありますが、リトルインディアを訪れたのは初めてでした!!





ブランケットをかけてソファでテレビを見ていると、ちびとネビュラが乗ってきました。

そぉーーーっとブランケットから足を抜いて、立ち上がると2匹は動きません。
しばらく仲良く寝ていました。

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08:11  |  LA~おでかけ~  |  TB(0)  |  CM(2)  |  EDIT  |  Top↑

Comment

カレ~のご飯はめっちゃ一粒②が長い!!
ご飯に見えなかったの最初・・・
カレ~って手作りするとほんとおうちで全然違いましゅよねぇ~
あっしは勿論カレ~ル~2種類混ぜて作ってます☆

http://blog.ap.teacup.com/affiliate123/
ぽん |  2018年02月12日(月) 20:36 | URL 【コメント編集】

Re: タイトルなし

>ぽんさん

インドのカレーはこの長いぱらぱらした、少し香りのするお米を使うようです。
ぽろぽろしていて食べにくい気もしますが、インドカレーにはこれがあいますね。

うちはカレー粉とカレールーを使ってカレー作りしています♪
TAEKO |  2018年02月13日(火) 17:32 | URL 【コメント編集】

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