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2017.11.28 (Tue)

柿パイ



今年は柿が豊作です。

1年おきに実をつけるので、来年の分まで食べておかないと。

サンクスギビングのパーティーにも持っていったけど、意外と子供たちにも好評でした。



ナスもまだまだ収穫できています。



はじめて、柿パイにしました。
パイ生地はTrader Joe'sのもの。

アップルパイと味は近いけど、酸味が全くないです。
半信半疑で作ってみたけど、おいしかったです

シナモンたっぷりなので、マックのアップルパイっぽい味

私は柿はこりこりした硬いのが好きなのですが、少し柔らかくなってきたので、生食だけでなく柿パイなどにアレンジするのもいいかもと思いました。

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12:01  |  OC~植物~  |  TB(0)  |  CM(2)  |  EDIT  |  Top↑

Comment

あっしはやはりジュ~シ~&ホットの果物が苦手なので、干し柿が最高に大好きなのでしゅ(笑
こちら、干し芋の季節でもありましゅ☆

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ぽん |  2017年11月28日(火) 21:14 | URL 【コメント編集】

Re:

>ぽんさん

干し芋はだんなさんが大好きなんです。
サツマイモは手に入るので手づくりしてみようかなー。
北海道のお芋は美味しそう!!
Taeko  |  2017年12月02日(土) 08:00 | URL 【コメント編集】

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