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2014.05.24 (Sat)

ハックルベリーの人気メニュー!ブルーベリーコーンミールケーキ



サンタモニカにある人気ベーカリー「Huckleberry」。

ブルーベリーコーンミールケーキが大人気です。

ホールで買うと45ドルもします!!

スライスだと一つ5ドル。

真似して作ってみたら、材料費は5ドルくらい!?

Huckleberry提供のレシピがあるので、そっちを作ってみたかったんだけど、リコッタチーズを買いに行くのも面倒だったので、違うレシピで作ってみました。

Huckleberryのブルーベリーコーンミールケーキのレシピはこちら>>>

私が作ったブルーベリーコーンミールケーキのレシピはこちら>>>
※焼き時間35分と書いてあったけど、なかなか火が通らなかったので、うちのオーブンでは計50分焼きました。

コーンミールが入るので、ぷちぷちした食感が楽しい♩

今度はぜひ、Huckleberryのレシピも試してみたいです!!

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