2013.09.21 (Sat)
今までに食べたパイの中で一番です！
サンタモニカでパイのクラスを取りました^_−☆
ずっとずっと取りたくって楽しみにしていたクラスです。
全部下準備はしてもらっているし、材料もオーガニックやいいものを使っているそうです。
知らなかったことも色々教えてもらいました。
今回はアップルパイとピーチパイ。
すぐに焼けるように小さい型を使って作りました。
見た目はあまりよくないですが
今まで食べたピーチパイの中で一番おいしかったです！！
アメリカのパイだけど、甘すぎることがなく、上品な甘さでおいしかった～
特にクラストがこんなにおいしいなんて感激です。
やっぱりプロから習うと違いますね
家でもさっそく作ってみよう！
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