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2013.09.21 (Sat)

今までに食べたパイの中で一番です!



サンタモニカでパイのクラスを取りました^_−☆
ずっとずっと取りたくって楽しみにしていたクラスです。



全部下準備はしてもらっているし、材料もオーガニックやいいものを使っているそうです。

知らなかったことも色々教えてもらいました。



今回はアップルパイとピーチパイ。

すぐに焼けるように小さい型を使って作りました。



見た目はあまりよくないですが
今まで食べたピーチパイの中で一番おいしかったです!!

アメリカのパイだけど、甘すぎることがなく、上品な甘さでおいしかった~

特にクラストがこんなにおいしいなんて感激です。

やっぱりプロから習うと違いますね

家でもさっそく作ってみよう!

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