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2012.12.17 (Mon)

シナモンロール



シナモンロール(^O^)

寒いのでオーブン使って料理したくなるね。

翌日以降もふわふわのパンってどうやったら作れるのだろう。
うまくいくとふわふわだけど、失敗するとできたてだけ柔らかくって、翌日はカチコチ。
レンジでチンすれば戻るけど、何かコツなどあるのでしょうか・・・。

発酵が足りないのかな~?
それとも・・・わかりません><

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12:39  |  OC~食べ物~  |  TB(0)  |  CM(2)  |  EDIT  |  Top↑

Comment

あっしにもさぱ~~りわかりません(苦笑
こうゆう物一切作った事無く、不器用ぽんでございましゅる(苦笑
それでも発酵いらずパンを作ろうと(ブラジルパン)レシピは印刷したものの・・・・ の状態(笑
http://blog.ap.teacup.com/hokkaidou/
ぽん |  2012年12月17日(月) 20:47 | URL 【コメント編集】

Re: タイトルなし

>ぽんさん

レシピ通りに作るっていうことがそもそも難しくって><
途中で自分なりのアレンジをいれちゃったりするといつも後悔・・・。

ちゃんとレシピに忠実につくってみます^^
TAEKO |  2012年12月18日(火) 08:15 | URL 【コメント編集】

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