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2018.06.29 (Fri)

生のクッキー生地体験!



生のクッキー生地を食べられる「California Cookie Dough」に行ってきました!

はい、生で食べてもいいように、ちゃんとできているそうです。

すごい色でしょ^^

これを美味しいと思ってしまう私はもうすっかり味覚がアメリカで麻痺してしまったのでしょうか



一緒に飲んだティーラテも美味しかった!!



粘土みたいな、消しゴムみたいな、色。

詳しくは生のクッキー生地ってそのまま食べていいんですか?!California Cookie Doughでは安心して食べられます^^



昨日の夜、ふと旦那さんの使っている洗面台を見てびっくり↓↓↓



これ、全部ひとりで使っているんですよ

電動歯ブラシもいれたら8本ありました・・・


私が知らないだけで、彼には1000本くらい歯が生えているのかもしれません。
だとしたら、両手に4本ずつ持って一気に磨かないといけないので、これくらいあってもよいでしょう。

と思うしかないでしょう。


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2018.06.27 (Wed)

にんにくのオイル漬け



しょうがだけでなくニンニクも刻んでおくと便利!!

空気にふれないようにオイルに浸かっていれば1ヵ月以上持つらしいです。



今年初きゅうりです。

ハイナンチキンと一緒に食べました。



ビーチは朝は曇天です。

June Gloomと言って、6月前後は午前中は曇りの日が多いです。
でも昼頃から気持ちよく晴れ渡ります。

早く朝からすっきり晴れてほしいな~

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2018.06.25 (Mon)

ドッグショーを見た気分



友人夫妻宅に新しくやってきたわんこと、前からいたわんこの、庭でのじゃれあいを見ていたら、ハブとマングースのショーくらい面白かった^^

ピットブルはまさに喧嘩の達人って感じで、見ていてハラハラするけれど、ちゃんと手加減していて、新入りちゃんも負けずとむかっていって、限りない体力でした。



猫ちゃんは超おっとり。



ほうれん草とアーティチョークディップを作って持っていきました。



素敵なお皿にのせてもらった^^



抹茶シフォンケーキにあんことクリームをサンド。

これも持っていきました♪

あんまり抹茶の味がしないな~。
倍入れてもよかったかも。。。

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2018.06.22 (Fri)

しょうがのオイル漬け



しょうがとかにんにくってちょこっとだけみじん切りにするのがめんどくさいので、まとめてみじんぎりにして空き瓶に入れてオイルにつけて冷蔵庫へ。。。

しょうがを買ってきたら、一心不乱にすべてみじんぎりに。。。

空気にふれるとカビが生えやすいので気を付けましょう。使うたびに、平らにならしてあげるといいでしょう。

とっても便利です。



最近お気に入りのみそだれもしょうがオイルを使ってできます。

<みそダレ>

しょうがオイル…大さじ2
ニンニク(みじん切り)…大さじ1
みそ…大さじ3
ごま油…大さじ1
砂糖…大さじ2

私はその日の気分でTapatioソース(メキシコのホットソース)や、コチュジャン、なんかもいれたりしています。
スイートチリソースや、唐辛子もあうと思います。

辛さをどれで加えるかによって、韓国風になったり、タイ風になったりしますね。

蒸し鶏にもよくあうたれです。

混ぜて少し寝かしてあげると味がなじんで美味しいです。

覚書
生のにんにくを食べると胃がむかむかすることがあるので、レンチンするといいかも。
前日から作っておいて、寝かせておいた方が断然美味しい。

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2018.06.19 (Tue)

シートケーキとダイエット



バレーの練習でバースデーだった人がいて、ケーキが出てきた。

アメリカではシートケーキと言って、おぼんみたいな平ぺったい鉄板(46 X 33 cm)で焼いたケーキにフロスティングを塗ったものが、大勢で食べるときに人気です。

おそらく日本のオーブンでは小さすぎて、入らないサイズですね。

ケーキはバナナケーキでした。美味しかった~

2月後半からひそかに続けているダイエットなのですが、途中、日本帰省があったりして中断もしたのですが3.5キロ痩せました


ゆっくりペースで落ちているので、多少暴飲暴食をしてしまってもリバウンドしない!

体が軽くなった分、バレーもしやすいです。

友達から教えてもらったSimple Dietというアプリでグラフを付けています。



見やすくていい!

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2018.06.17 (Sun)

シャンパンとたこ焼き



たこパをしました

新聞しくと、おしゃれ女子会度が下がるな~笑。

私は食べる係^^

シャンパン、ビール、ワインと久しぶりにたくさん飲んだな~。



その隣でお好み焼きも焼きました。

においにつられて、ルナちゃんも参加。



肉球バージョン



こんな便利なめんたいこがSeiwa Marketには売っているらしい。
チューブで出てきて、すごくいいよね!

今度見つけたら絶対買う!!

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2018.06.15 (Fri)

ロングビーチでお得ナイト♪



ハッピーアワーに間に合うとラッキーですね↓

ロングビーチでボートを眺めながらハッピーアワーで乾杯♪Tequila Jacks

ロングビーチのショアラインビレッジに行ってきました!



節約できたお金で、ファンネルケーキサンデーまで食べちゃった。



そして、市が定期的に行っている無料のクルーズにも乗っちゃった。



ロングビーチ港を間近で見ることができました!!

ものすごい量のコンテナ。

そして、無人の車も走っていた!!
どんどん無人化されていて、24時間動き続ける港になるんだね。

しかもゼロエミッション(排気ガスを出さない)らしい。

中国や日本へと運ばれていくんだって!

お隣のロサンゼルス港はTOYOTAが大きな取引先のひとつだってさ。



この日は特別に夕焼けもきれいだった~~~。



クルーズは無料(無料ドリンク付き)で、しかも駐車場代も無料だった!!

市が港をもっと知ってもらおうと企画しているそうです。

お財布にも優しいお得な夜でした

無料でクルーズを楽しんじゃおう!ロングビーチ港ハーバークルーズで絶景サンセット&貨物船を眺めてきました>>>

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2018.06.12 (Tue)

サーバスとは?!



オーストリアの写真です。

私ではありません。

母が今、ホームステイ中です。

ネタ切れ笑なので、ホームステイが趣味の母について今日は書きます。

母はサーバスという団体に入っています。

簡単に言うと、サーバスになった人は海外からの同じくサーバスメンバーが旅行にきたときにおうちをホームステイとして提供し、自分も海外に行ったときにサーバスメンバーの家にホームステイできる、という仕組みです。

無料でホームステイできるし、無料で自分の家もホームステイとして提供しなくてはいけません。

入会には審査があります(年会費3000円)。

この団体を通して、実家には毎年たくさんの海外の方がいらっしゃいます。

私の部屋がゲストルーム化している笑。

そして、母も今までに何か国訪れたかわからないくらい、世界中でホームステイをしまくっています。
ホテル代がかからないのがいいですね。
そして現地の人とも知り合える。

118ヵ国で、加盟者がいるようです。
日本は252名(2016年)。

ヨーロッパがすごく多いです。

アメリカも1259名もいるらしい。



これはオーストリアで食べたあんずを饅頭の生地で包んでゆでて、パン粉をまぶしたオーストリアの食べ物らしいです。

味は全く想像がつきません。。。

ホームステイ先で食べたのでしょうか?
味の感想はありませんでした笑。

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2018.06.07 (Thu)

カルシウム、マグネシウム、亜鉛



なんとなくマグネシウムと亜鉛が足りていないと思ったので、とり始めたサプリ。

調子がいいような気がします。



「飯はまだか~???」

の4匹。



アメリカの選挙ポスター。

形も貼る場所も、日本より自由ですね。

日本のように顔写真付きではないですね~。
名前と役職のみ。

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2018.06.01 (Fri)

サイトリニューアルのお知らせ!!

new-oc-iko-ss.jpg

このたびサイトがリニューアルしました!!

サイトURLも変更になりますので、どうぞ新しいサイトのほうも「お気に入り」に登録してくださいね!!

ケータイからもより見やすくなりました^^

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もし不具合やリンク切れなど見つかったらご報告いただけると嬉しいですm(_ _)m

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