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2017.08.04 (Fri)

おうちのきゅうりできゅーちゃん漬け



きゅうりが5本たまったので、天日で一日干しました。

去年ほどではないのですが、今年もきゅうりがたくさんできています。

今週、とても暑いので、いい感じに干せました♪



煮汁を煮立てて、冷ます、、、
を3回ほど繰り返します。

写真↑はまだ1回目。



完成!!

ぱりっぱりと食感がとてもよくって美味しくできました。
太陽の恵み~~~。

~~~~~

春に帰省したときに、日本のAmazon Primeにも入ったのですが、Amazon Musicの聴き放題に大好きな槇原敬之さんが全曲(!!!)追加されていて、ずーーーっと聞いています。最高っ!!

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